냉장고에 보관하면1 냉장고에 보관하면 안 되는 음식 종류 냉장고에 보관하면 안 되는 음식 종류 안녕하세요. 냉장고에 보관을 하면 모두 음식들이 안전을 하다고 생각을 하실 것입니다. 그런데 냉장고에 보관을 하면 상태가 더 안 좋아지는 것들이 있습니다. 냉장고에 보관하면 더 안 좋아지는 음식이 어떤 것 있는지 알아보겠습니다. ▌바나나 바나나를 냉장고에 보관을 하게 되면 바나나의 세포벽들이 파괴되고 과일의 소화효소들을 잃게 되고 껍질이 점차 검게 변하고 속도 물러지게 됩니다. 바나나는 실온에서 밀폐하여 보관하시거나 껍질을 벗겨 냉동 보관하시면 오래 보관을 할 수 있습니다. ▌감자와 고구마 감자와 고구마는 상온에서 보관을 할 경우에는 씩이 날 가능성이 높기 때문에 종이로 감싸거나 구멍이 뚫린 비닐 팩에 넣어서 건조하고 서늘한 곳에서 보관을 해야 됩니다. 냉장고에 보관.. 2021. 4. 20.
