메밀차1 메밀의 효능 및 활용법은? 메밀의 효능 및 활용법은? 안녕하세요. 메밀 하면 강원도가 생각이 납니다. 강원도에 가면 메밀전병과 메밀막국수를 꼭 먹는데요. 메밀은 예로부터 건강식으로 많이 먹고 있는 음식 중의 하나입니다. 메밀(Buckwheat)은 성질이 차가운 음식에 속합니다. 메밀은 체내의 염즘을 내려줍니다. 메밀은 뿌리부터 열매까지 버릴 것이 없는 곡물이며 메밀을 가지고 국수 및 차로 마실수 있습니다. 메밀의 효능은? ▶ 피부미용에 좋다 메밀에는 시스틴이라는 아미노산 성분이 피부의 멜라닌 생성을 억제하여 주어 피부 미용에 도움을 줍니다. ▶ 성인병 예방에 도움 메밀의 성분중에는 몸속의 콜레스테롤의 수치를 낮추어주어 혈관벽을 튼튼하게 해 주며 혈관건강을 유지하는데 도움을 줍니다. ▶ 간기능 회복 메밀에 들어있는 플라보노이드 성분.. 2021. 5. 21. 이전 1 다음