오이의 활용1 오이의 효능 및 오이 활용법은? 오이의 효능 및 오이 활용법은? 안녕하세요. 5~6월은 오이의 가격이 엄청 싸서 피클 또는 오이김치, 오이 소박이등 다양한 요리를 만들어서 먹습니다. 오이는 우리에게는 친숙한 채소이며 수박과 유사하지만 95% 이상이 수분으로 구성이 된 수분이 풍부한 음식입니다. 오이 효능 ▶ 암의 예방에 도움 오이에 들어있는 리그난으로 불리는 폴리페놀 성분이 들어있는데요. 이 성분은 유방암, 난소암, 대장암 등 각종 암의 세포의 생성을 예방하여 줍니다. ▶ 뇌 건강에 도움 피세틴이라는 성분이 항염증 플라보놀로 뇌의 건강을 지키는데 중요한 역할을 하는 성분입니다. 파세틴 노화 예방과 기억력을 좋게 만들어 주는 역할을 합니다. ▶ 입 냄새 제거에 도움 오이를 먹게되면 입속의 박테리아와 세균을 제거를 하여 줍니다. 또한 입 .. 2021. 5. 31. 이전 1 다음
